БЛИНЧИКИ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ:  Ингредиенты Кислое молоко 500 мл Мука пшеничная 250 гр Яйцо куриное 1 шт. Соль по вкусу Сахар по вкусу Растительное масло 2 ст.л. + масло для жарки Приготовление - Взбейте яйцо. - Добавьте молоко, сахар и соль. Продолжайте перемешивать. - Всыпьте муку и влейте 2 ложки масла. Тщательно перемешайте, можно воспользоваться миксером. - Тесто готово – приступаем к выпеканию....
Читать далее...

НЕЖНАЯ ГОВЯДИНА С ГРИБАМИ В СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Говядина 600 г ● Грибы 300 г (любые, можно шампиньоны) ● Лук 2 шт. ● Томатная паста 1 ст. л. ● Натуральный йогурт 2 ст. л. или сметана ● Молоко обезжиренное 200 мл ● Тимьян  ● Горчица 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В сковороде обжарить лук и грибы, минут 7. 2. Добавить нарезанное кусочками мясо. 3. Обжаривать все вместе еще минут 10. Добавить горчицу, томатную пасту и...
Читать далее...

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе — 1 Штука ● Сыр твердый — 80 Грамм ● Лук репчатый — 1-2 Штук ● Помидоры небольшие — 5-6 Штук ● Соль — По вкусу ● Перец душистый молотый —  По вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Куриное филе порежьте тонкими пластинами.   Каждую пластину поперчите и посолите с обеих сторон. Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно одним слоем...
Читать далее...

КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● грибы - 300 г (любые); ● куриные ножки - 3 шт.; ● картофель - 8 шт.; ● лук репчатый - 1 шт.; ● сыр твёрдых сортов - 100 г; ● соль, специи - по вкусу; ● майонез - 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Грибы почистить, нарезать, отварить в подсоленной воде примерно 15 минут. Откинуть на дуршлаг. Куриные ножки разрезать на две части, вымыть, обсушить. Лук почистить, нарезать полукольцами....
Читать далее...